Подсолнечник десятилепестный – это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветные (Астровые). Распространено в Украине, особенно в западных регионах. Происходит из Северной Америки, где в диком виде произрастает на берегах рек. В зависимости от сорта имеет высоту 100-150 см. Стебли прямостоячие, вверху часто ветвистые, листья темно-зеленые.
Этот медонос позднего взятка может быть использован на зеленый корм и силос. Также пчелы собирают с подсолнуха пыльцу. Обладает фильтрационными свойствами, очищая воду в реках. Можно высевать как снегозадерживающую культуру.
Очень декоративное растение, хорошо смотрится на клумбах в прохладные осенние дни. Соцветие подсолнуха «следит» за солнцем, поворачиваясь вслед за его ходом.
Цветет продолжительно, с начала сентября до конца октября. Длина вегетационного периода составляет 200 и более дней.
Это клубненосное многолетнее растение. Надземная масса и корни ежегодно отмирают, а клубни хорошо зимуют в земле. В условиях Украины подсолнух начинает прорастать в первой половине апреля, когда температура почвы на глубине залегания достигает 5-8°С. Массовые дружные всходы появляются в третьей декаде апреля.
Семена сразу после сбора не прорастают, так как находятся в органическом покое. Если растение растет в затенении, семена не вызревают.
Подсолнух десятилепестный хорошо размножается самосевом.
Сеять можно двумя способами:
- Квадратно-гнездовым: по 3-4 семечки, схема 70*70 см.
- Пунктирно: междурядья 70 см, расстояние между семечками в рядках 25-30 см.
Глубина посева – 2 см. Всходы требуют полива при недостаточной увлажненности. Засухоустойчивость приобретает по достижении высоты 50 см и более.
Любит повышенную влажность (без застоя воды) и солнечные, хорошо освещенные места. К грунтам неприхотлив, но лучше растет на хорошо структурированных черноземах.
Подсолнечник устойчив к низким температурам. Молодые всходы весной хорошо переносят заморозки и похолодания.
