Ñîôîðà ÿïîíñêàÿ (ëàò. Styphnolîbium japînicum) — ëèñòîïàäíîå äåðåâî ñåìåéñòâà Áîáîâûå, ðîäà Ñòèôíîëîáèé. Äåðåâî, âûðàñòàþùåå äî 25 ì â âûñîòó, èìååò øèðîêóþ øàðîâèäíóþ êðîíó.
Ðàñïðîñòðàí¸ííûå íàçâàíèÿ: Àêàöèÿ ÿïîíñêàÿ, Ñòèôíîëîáèé ÿïîíñêèé, Ñîôîðà êðûìñêàÿ.
Ðîäèíà ýòîãî êðàñèâîãî ðàñòåíèÿ – Êèòàé è ßïîíèÿ, ãäå ñîôîðà ïðîèçðàñòàåò â äèêîì âèäå. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé ãàçîóñòîé÷èâîñòüþ. Èñïîëüçóåòñÿ ïðè îçåëåíåíèè ìíîãèõ ãîðîäîâ Ñåâåðíîãî Êàâêàçà, Óêðàèíû, Ìîëäîâû, Áåëîðóññèè, Þæíîé è Çàïàäíîé Åâðîïû, ßïîíèè, Âüåòíàìà, ÑØÀ è Êàíàäû.
Øèðîêî êóëüòèâèðóåòñÿ êàê äåêîðàòèâíîå, ìåäîíîñíîå è ëåêàðñòâåííîå ðàñòåíèå.
Âàæíî! Âñå ÷àñòè ñîôîðû ÿïîíñêîé ÿäîâèòû.
Äðåâåñèíà èñïîëüçóåòñÿ êàê ñòðîèòåëüíûé è ïîäåëî÷íûé ìàòåðèàë, à òàêæå íà òîïëèâî. Îíà êðåïêàÿ, ãèáêàÿ, æåëòîâàòàÿ, íå ãíè¸ò. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü æèçíè – äî 150 ëåò.
Öâåòåíèå è ì¸äîïðîäóêòèâíîñòü
Âðåìÿ öâåòåíèÿ – êîíåö èþëÿ-àâãóñò. ̸äîïðîäóêòèâíîñòü - 200-250 êã/ãà. Ïî äàííûì Â. À. Íåñòåðâîäñêîãî, â óñëîâèÿõ Îäåññêîé îáëàñòè ñ îäíîãî âçðîñëîãî äåðåâà çà âðåìÿ öâåòåíèÿ ìîæíî ïîëó÷èòü îêîëî 15 êã àðîìàòíîãî ñâåòëîãî ìåäà. Äàæå â ñóõóþ ïîãîäó öâåòêè ñîôîðû âûäåëÿþò ìíîãî íåêòàðà è ïîñåùàþòñÿ ï÷åëàìè.
Ìåä èç ñîôîðû ñâåòëî-áåëîâàòûé, èìååò ïðèÿòíûé âêóñ, ñëàâèòñÿ íåçàáûâàåìûì çàïàõîì.
Öâåòêè æåëòîâàòî-áåëûå, ìåëêèå, ìîòûëüêîâîãî òèïà, àðîìàòíûå, ñîáðàíû â ðûõëûå ìåò¸ëêè, äîñòèãàþùèå 20—30 ñì. â äëèíó.
Àãðîòåõíèêà âûðàùèâàíèÿ Ñîôîðû ÿïîíñêîé
Ðàçâåñòè ìîæíî ñ ïîìîùüþ ñåìÿí, ÷åðåíêîâ ëèáî ñàæåíöåâ. Ñåìåíà ñîôîðû ÿïîíñêîé ñîõðàíÿþò âñõîæåñòü 5 ëåò.
Âûñåâàþò îñåíüþ íà ãëóáèíó 5-6 ñì è óêðûâàþò ñëîåì ìóëü÷è. Ïåðåä âåñåííèì ïîñåâîì ñåìåíà íåîáõîäèìî ñòðàòèôèöèðîâàòü.
Ëó÷øå ðàçâèâàåòñÿ íà ñóãëèíèñòûõ è ñóïåñ÷àíûõ ïî÷âàõ, âûäåðæèâàåò íåçíà÷èòåëüíóþ çàñîëåííîñòü. Çàñóõîóñòîé÷èâà, ëþáèò õîðîøî îñâåùåííûå ìåñòà. Ìîðîçîñòîéêîñòü - äî -28°C, íî íåîáõîäèìî âûñàæèâàòü íà ìåñòà, çàùèù¸ííûå îò ñèëüíûõ çèìíèõ âåòðîâ.
Ñîôîðà ÿïîíñêàÿ îòëè÷àåòñÿ áûñòðûì ðîñòîì - ê 15 ãîäàì äåðåâüÿ âûðàñòàþò äî 10 ì âûñîòîé. Ïðè âûðàùèâàíèè èç ñåìÿí çàöâåòàåò íà ïÿòûé ãîä æèçíè.
Êîðíè ñîôîðû óäåðæèâàþò è íàêàïëèâàþò àçîò, ïîýòîìó ðàñòåíèå õîðîøî óëó÷øàåò áåäíûå ïî÷âû.