Шалфей дубравный (лат. Salvia nemorosa) — многолетнее растение, вид рода Шалфей (Salvia) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Другие названия: шалфей молдавский, шалфей яйлинский, сальвия дубравная, шалфей лесной.
Шалфей - это растение на все случаи жизни. Он может быть прекрасным украшением для сада или выращиваться для лечения. Кроме того, шалфей может быть еще и ценным медоносом, ведь из его нектара получается высококачественный мёд.
Сам по себе шалфей любого вида обладает целым спектром полезных и целебных для здоровья свойств, недаром название его походит от латинского salvus, что в переводе означает “невредимый”. Дубравный же шалфей считается самым зимостойким и долговечным видом, этой культуре не страшны весенние заморозки.
Дубравный шалфей растет в высоту до 60-70 см, что позволяет использовать его для садов. Колосовидные соцветия, состоящие из фиолетовых мелких цветков долго не теряют своей красоты и свежести, источая приятный аромат.
Посев семян происходит в марте-апреле, причем сеять его следует на солнечном месте. Стоит учесть, что шалфей боится избытка влаги, в почву рекомендуется заправить компостом и минеральными удобрениями. Размножение шалфея дубравного возможно как семенами, как черенками, так и делением куста.
Шалфей дубравный прекрасно чувствует себя на различных почвах, растет в дикой природе по всей территории Украины. Для стимуляции роста и более обильного выделения нектара можно использовать подкормку, как минеральную так и органическую. Цветет шалфей лесной на территории Украины с конца мая по август (45-60 дней), в зависимости от региона. Цветение происходит на второй год вегетации.
Дубравный шалфей - очень привлекателен для пчёл и дает им обильный взяток прозрачного нектара, а при благоприятных условиях с одного цветка может добываться до 2 мг нектара.
Медопродуктивность шалфея дубравного может достигать — 150-300 кг/га, по данным журналов о пчеловодстве.
Нельзя не упомянуть и о целебных свойствах самого растения, ведь настои и отвары шалфея с успехом применяются как вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное, успокаивающее и противоотечное средство, благодаря природному антибиотику сальвину, не только убивающему бактерии, но и нейтрализирующему токсины, вырабатываемые патогенными микроорганизмами. Поэтому шалфей применяется при болезнях горла, ранах и ожогах, воспалительных процессах мочеполовой системы и пищеварительного тракта, а также при туберкулезе легких, лихорадке, эмоциональной неустойчивости.
