Ñâåðáèãà âîñòî÷íàÿ ñåìåíà 100 ãðàìì

Àðòèêóë: 100068
Áðåíä:
Êîë-âî:  
â íàëè÷èè
35.00 ãðí.

Ñâåðáèãà âîñòî÷íàÿ - ìíîãîëåòíåå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà êàïóñòíûõ. Íà îäíîì ìåñòå ïðîèçðàñòàåò 8-10 ëåò. Ðàñòåíèå äîñòèãàåò â âûñîòó 110-150 ñì, îáëàäàåò âûñîêîé çèìîñòîéêîñòüþ. Ñâåðáèãà çàöâåòàåò ðàíî (â ñåðåäèíå ìàÿ) è öâåòåò äî êîíöà èþíÿ . Îòëè÷àåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî âûñîêîé ìåäîïðîäóêòèâíîñòüþ - äî 500-600 êã/ãà (ïðè áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ).

Âûñåâàòü ñåìåíà ñâåðáèãè ìîæíî âåñíîé, ëåòîì, à òàêæå ïîä çèìó.  ïåðâûé ãîä æèçíè ðàñòåíèå ôîðìèðóåò ðîçåòêó ëèñòüåâ è òîëüêî â ïîñëåäóþùèå ãîäû äàåò ïîáåãè âûñîòîé äî 150 ñì. Íîðìà âûñåâà ñåìÿí ñâåðáèãè - 10-15 êã/ãà, ãëóáèíà çàäåëêè - 1,5-2 ñì, øèðèíà ìåæäóðÿäèé 60-70 ñì. Ïðè îáùåé ïðîäîëæèòåëüíîñòè æèçíè 8-10 ëåò âûñîêèå óðîæàè ñâåðáèãà äàåò íà ïðîòÿæåíèè 5-7 ëåò. Ñâåðáèíà âîñòî÷íàÿ íå çàðàñòàåò ñîðíÿêàìè -  å¸ ìåæäóðÿäüÿ ïîêðûâàþòñÿ ðîçåòêàìè ïðèêîðíåâûõ ëèñòüåâ.

 çàâèñèìîñòè îò ñðîêîâ ïîñåâà ñâåðáèãè è âðåìåíè åå âñõîäîâ â ïåðâûé ãîä ïåðåçèìîâàâøèå ðîçåòêè îáðàçóþò îäèí, ðåæå äâà ãåíåðàòèâíûõ ïîáåãà, à â ñëåäóþùèå äâà - òðè ãîäà âûðàñòàþò ìîùíûå êóñòû èç 25-45 öâåòîíîñíûõ ñòåáëåé.  øèðîêîðÿäíûõ ïîñåâàõ äàæå ñ 3-4 òàêèìè êóñòàìè íà 1 ì2 ñâåðáèãà îáðàçóåò ñïëîøíîé çåëåíûé êîâåð îáèëüíî öâåòóùèõ ðàñòåíèé
Íà âòîðîé ãîä æèçíè ñâåðáèãà âîñòî÷íàÿ â ôàçå öâåòåíèÿ ôîðìèðóåò áèîëîãè÷åñêèé óðîæàé çåëåíîé ìàññû 40-60 ò/ãà. 

Ñâåðáèãà íåïðèõîòëèâà ê ïî÷âàì, ïðàêòè÷åñêè íå ïîâðåæäàþòñÿ âðåäèòåëÿìè è áîëåçíÿìè.
Ïðîäóêòèâíîñòü ñâåðáèãè ïîâûøàåòñÿ  îò ïåðâîãî ãîäà èñïîëüçîâàíèÿ è äî ïîñëåäóþùèõ çà ñ÷åò åæåãîäíîãî îáðàçîâàíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ ïîáåãîâ èç ïî÷åê îòðàñòàíèÿ íà êîðíåâîé øåéêå. Íî, íà÷èíàÿ, ñ 5-7-ãî ãîäîâ æèçíåííûé öèêë ðàñòåíèÿ ïîñòåïåííî óãàñàåò è òðàâîñòîé íåîáõîäèìî îáíîâëÿòü, ëó÷øå âñåãî - ïóòåì îñûïàíèÿ ñåìÿí.

Ñâåðáèãà âîñòî÷íàÿ ïðèíàäëåæèò ê ãðóïïå ðàñòåíèé - êèøå÷íûõ  ýóáèîòèêîâ, âîññòàíàâëèâàþùèõ êèøå÷íóþ ìèêðîôëîðó è ôóíêöèè æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà.

Ðàñòåíèå áîãàòî ìèêðîýëåìåíòàìè.  100 ã ñóõîãî ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ 21,4 ìã æåëåçà; 0,84 ìã ìåäè; 2,73 ìã ìàðãàíöà; 5 ìã òèòàíà; 0,56 ìã ìîëèáäåíà; 2 ìã áîðà. Ñâåðáèãà — õîðîøèé ïîñòàâùèê âèòàìèíà Ñ, â 100 ã ñâåæåé çåëåíè ðàñòåíèÿ ñîäåðæèòñÿ 58 ìã àñêîðáèíîâîé êèñëîòû.  ïèùó ñâåðáèãà óïîòðåáëÿåòñÿ â îñíîâíîì â ñâåæåì âèäå. Èç íåå ìîæíî ãîòîâèòü ñàëàòû, âèíåãðåòû, ñóïû, ïðèïðàâû äëÿ ìÿñíûõ è ðûáíûõ áëþä. Ñâåðáèãó çàãîòîâëÿþò âïðîê — ñóøàò, ìàðèíóþò, ñîëÿò. Ýòî êàñàåòñÿ â îñíîâíîì ëèñòüåâ, ïîáåãîâ è ìîëîäûõ ñòåáëåé.  ïîñëåäíåå âðåìÿ ñòàëè óñïåøíî ìàðèíîâàòü êîðíè ñâåðáèãè â òåðòîì âèäå, óïîòðåáëÿòü èõ â êà÷åñòâå ïðèïðàâ, êàê õðåí. Ñóøåíûå êîðíè â ïîðîøêå òåðÿþò ãîðå÷ü è ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñîóñîâ è ïðèïðàâ.

Êîðçèíà
Êîë-âî òîâàðîâ:0
Ñóììà:0,00
Ïðîäîëæèòü ïîêóïêè